巴拿馬 / 艾利達莊園

巴拿馬 / 艾利達莊園

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 Elida / 艾利達莊園咖啡 
(A)
農場地塊:Elida / Torre
咖啡品種:Geisha
處理方式:水洗處理法 - Washed
烘焙程度:淺中
風味描述:白花香調性、檸檬、橘皮香

(B)
農場地塊:Elida / Torre
咖啡品種:Geisha
處理方式:厭氧慢速乾燥處理法 - ASD
烘焙程度:淺烘焙
風味描述:濃郁熱帶水果
備註:
"厭氧慢速乾燥"是咖啡後製處理法的一種方式,
英文是Anaerobic Slow Dry,所以簡稱為ASD。

(B)
農場地塊:Elida / Torre
咖啡品種:Geisha
處理方式:厭氧慢速乾燥處理法 - ASD
烘焙程度:淺烘焙
風味描述:濃郁熱帶水果
備註:
"厭氧慢速乾燥"是咖啡後製處理法的一種方式,
英文是Anaerobic Slow Dry,所以簡稱為ASD。

(C)
農場地塊:Elida / Torre
咖啡品種:Geisha
處理方式:日曬處理法 - Natural
烘焙程度:淺烘焙
風味描述:經典日曬風味,可可、柑橘、藍莓
 

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