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【藝伎掛耳包】 過年出遊必備好咖啡

【藝伎掛耳包】 過年出遊必備好咖啡

*VIP、海外會員:8折過年特別優惠


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過年期間,
想要簡簡單單的沖煮一杯好咖啡,
那就用黑熊準備的藝伎掛耳包吧!

*VIP、海外會員:8折過年特別優惠



 『特別優惠』

👉 只要是黑熊會員,
購買10包,即享100元折扣優惠,
購買20包,除了100元折扣,再多送一包翡翠紅標蜜處理掛耳包。

 翡翠紅標蜜處理藝伎一包的售價要240元,很貴!
 大家不用買,黑熊直接用送的。


VIP會員和海外會員,除了上述優惠外,
更是每包都享有8折優惠。

讓大家買愈多省愈多~~




『建議沖煮參數』 

每包藝伎都是淺烘焙,裝填10.5克藝伎咖啡粉。

建議水溫:95°C ~ 100°C
建議水量:180ml

小技巧:
如果你沒有磅秤或量杯,不知道怎麼取得180ml的水量怎麼辦? 
1. 打開掛耳包,放到你要使用的容器上。準備95°C以上的熱水。
2. 拿出手機,打開碼表計時功能。
3. 按下計時功能後,把熱水注入至掛耳包九分滿。靜待計時到50秒鐘。
4. 50秒到後,第二次注水到九分滿。
5. 等待咖啡滴濾完後,沖煮完成。
喝喝看吧~~

  在沖煮咖啡時,咖啡粉和沖煮使用水的比例是很重要的,業界稱為“粉水比”。粉水比聽起來很專業,但道理卻很簡單。白話的說,就是1公克的咖啡粉,我們要用多少量的水來沖煮它!

  以這次掛耳咖啡來說,裡面咖啡粉固定為10.5公克,若是加入較多的水,最後喝到就會比較淡;反之,加入的水比較少,最後喝到的味道可能就比較濃。只要懂得粉水比的掌控,就可以輕易喝到自己滿意的咖啡。 


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