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【產地活動】 D1 - 神木莊園 LOS CENIZOS

【產地活動】 D1 - 神木莊園 LOS CENIZOS

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黑熊正在巴拿馬採購最新產季的咖啡,
每年到了這時候,
我們都會舉辦產地特別活動!讓你買愈多賺愈多~

每間莊園活動僅有一天,請把握!

特別注意:
如果咖啡生豆用完,我們會取消訂單並退款給您。
請把握時間,先搶先贏~




  神木莊園(Los Cenizos)是超高海拔莊園,這間莊園或許很少台灣人聽過,因為從沒有生豆商進口到台灣,所以名氣不大。但這間莊園我們已合作多年,更是每年必定造訪兩次的咖啡莊園。如果你對精品咖啡所有了解,肯定知道高海拔咖啡的珍貴!品質最好、產量稀少!在巴拿馬精品咖啡競賽中(Best of Panama),神木莊園的日曬藝伎獲得第六名佳績,每公斤得標價更達到台幣兩萬六千元!

  如果你喜歡超高海拔純粹的風味,神木莊園的傳統水洗處理,沒有過度的發酵,品嚐最單純的風味所賦予的風味!如果你喜歡細膩風味的層次變化,神木莊園的實驗水洗(這也是送去BOP參賽的後製處理方式),莊園主咖啡師處理導師,師承努果莊園(Finca Nuguo)的Pocho,讓咖啡果實在特製的低溫室內低溫發酵,用時間與勞力去換得極致的美味。




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