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我們要去上海參加『陸家嘴咖啡節』活動~

10/19 ~ 10/28 將暫停出貨!

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【客製】 鄒築園 藝伎 日曬

【客製】 鄒築園 藝伎 日曬

*客製產品將在接單後三個工作天內烘焙、出貨。
*VIP會員:購買5包,享7折優惠
*黑熊建議烘焙程度:淺焙


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  如果是在疫情前,黑熊不會推薦你購買台灣藝伎咖啡,巴拿馬的價位,卻喝到尼加拉瓜的水準。不諱言,鄒築園也是一樣,常喝到的風味不是過度發酵,不然就是無聊的茶感、堅果調,再對照一下高額的價位,除非你只是想要累積品嚐經驗,否則若是想要品嚐一杯美味咖啡,很根本是一場災難!

  在疫情後再喝到鄒築園.... WOW!怎麼風格360度的大轉變!水洗開始出現花香調,日曬出現柑橘調,標準的藝伎風味!我們後來遇到莊園主方政倫,就誠實的把喝的感受如實告知。他自己也知道以前過度發酵的咖啡有多糟糕,隨著開始收集市場資訊、專業的咖啡訓練、處理法上經驗累積、設備的更新....等,造就了現在風味細膩的鄒築園。

  

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