巴拿馬 / 芬奇塔莊園

巴拿馬 / 芬奇塔莊園

原價:水洗 1460元 / 日曬1495元
VIP優惠價:水洗 1000元 / 日曬1100元。任選三包藝伎咖啡,再折200元!
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Mi Finquita水洗:不到15包,所以保留給VIP會員。
Mi Finquita日曬:不到45包,即將完售囉~~

瓜魯莫和芬奇塔今年日曬、水洗總共買了四箱(共60kg),才開賣三個多月就快喝完了!大家愈來愈厲害了~~


  我們2020年在評鑑巴拿馬BOP競賽時,喝到兩款日曬藝伎,印象很深;它不是走發酵感較強的風味,但是熱帶水果的風味非常迷人,而且風味的轉變非常細緻!成績宣布後,這兩款咖啡分別為冠軍和第四名,讓我們注意到Ratibor Hartmann和Tessie Palacios Hartmann這兩位生產者,才知道原來這兩款咖啡系出同門,這兩位也就是瓜魯莫(Guarumo)和芬奇塔(Mi Finquita)的靈魂人物

  2021年,我們再次評鑑巴拿馬BOP競賽,在水洗藝伎組喝到一款爆炸花香,當下便覺得這款無疑就是冠軍;但有另一款是走細緻花香調性,整體的平衡感非常強!成績宣布後,爆炸花香是班比托莊園(Bambito),而細緻花香那款,就是就是芬奇塔(Mi Finquita)瓜魯莫(Guarumo)和芬奇塔(Mi Finquita)的年產量都不大,但這也是更能專注在品質上的原因之一,而這兩年在BOP前三名都能看到Ratibor和Tessie的名字出現,對於他們在製作咖啡的品質上,是最直接的肯定。

  無論是瓜魯莫(Guarumo)或芬奇塔(Mi Finquita),今年黑熊幫大家全部買齊了!而且日曬和水洗藝伎都喝得到
如果想要知道更多關於芬奇塔莊園,請看我們的這篇文章:Mi Finquita 芬奇塔莊園

原價:水洗 1460元 / 日曬1495元 
VIP優惠價:水洗 1000元 / 日曬1100元。任選三包藝伎咖啡,再折200元! 
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